Europa kann stolz auf den Reichtum seiner Küche sein. Es gibt in der Tat viele Regionen, die für ihre ausgezeichnete Küche bekannt sind. Es überrascht nicht, dass Reisende ihre Reisen bereitwillig planen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Speziell für diejenigen, die nach Inspiration suchen, finden Sie unten eine Liste mit 4 Orten, die Sie auf der Suche nach neuen Leckereien besuchen können.
Siena, Italien
In Siena können Sie köstliche toskanische Küche genießen. Es ist wichtig zu beachten, dass die meisten Touristen in der Stadt nur einen Tag bleiben, damit die Restaurants abends nicht überfüllt sind. Das traditionelle Gericht sind handgemachte Nudeln mit Aglione-Knoblauchsauce. Es lohnt sich auch, die berühmte Delikatesse der Stadt zu probieren - Panfortedi siena - ein Kuchen, der mehrere Monate lang gegessen werden kann, je älter er ist, desto schmackhafter. Seinen spezifischen Geschmack und seine Textur verleihen große Mengen an Honig, Trockenfrüchten, Nüssen, Kakao und frischen Früchten.
Donostia-San Sebastián, Spanien
San Sebastian ist berühmt für seine Tapas. Lokaler Schinken, frische Meeresfrüchte - lecken Sie sich die Finger. Eine der beliebtesten Tapas-Formen sind Pintxos – kleine Sandwiches mit einem Haufen verschiedener Leckereien, die zur einfachen Handhabung mit einem Zahnstocher zusammengehalten werden. An der Anzahl der Zahnstocher erkennt der Barkeeper, wie viele Snacks gegessen wurden und wie viel bezahlt werden muss. Diese alte spanische Stadt ist auch für ihre molekulare Küche bekannt. Es hat mehr Michelin-Sterne pro Quadratmeter seines Territoriums erhalten als jedes andere auf der Welt. Es ist der Geburtsort der Bewegung der neuen baskischen Küche. Was das bedeutet, erfahren Sie beim Schlemmen in lokalen Restaurants.
Sorrent, Italien
Während Sie in Sorrent in einem Restaurant mit herrlichem Blick auf die Amalfiküste sind, lassen Sie sich nicht von der Schönheit dieser Stadt auf der Speisekarte ablenken. Ohne hinzusehen, können Sie Gnocchi nach Sorrent-Art bestellen – italienische Teigtaschen in einer einfachen, aber üppigen Tomatensauce mit Mozzarella – oder fangfrische Meeresfrüchte. Unabhängig von der Reihenfolge werden alle zufrieden und satt sein. Die Mahlzeit sollte mit einem Glas leichten Limoncello-Likör beendet werden.
Barcelona, Spanien
Barcelona ist ein Gourmetparadies. In den Restaurants der Stadt können Sie sowohl traditionelle katalanische Küche wie Zarzuela (Meeresfrüchtegulasch) oder Fideua (Paella, aber mit Nudeln statt Reis) als auch Gerichte aus der Küche aller Länder der Welt probieren. Barcelona hat auch immer eine Alternative zu teuren Restaurants. Sie können zum Boqueria-Markt gehen, lokale Köstlichkeiten kaufen und in einem der örtlichen Parks ein Picknick machen. Für diese Vielfalt wird Barcelona geliebt.
